Файла CharInfo в природе не сущетвует
К тому же, CharInfo рассылается другим игрокам, и информацию об XP не содержит.
Начинайте плясать от метода
public: virtual int __thiscall UGameEngine::OnUserInfo(struct User *,class FVector,int,int,int,char,char);
Хотя я не прав. Это только лишь заполнит данные в классе User,
а отрисовку ищите в ветке рендринга