[dorocki]

kill -15 PID посылает сигнал завершения процеcса (то есть корректное выключение)
kill -9 PID тушит процеcс на корне


посмотреть процессы можно как выше писали

ps ax | grep [название_процесса]

пример

ps ax | grep java покажет процессы java (в нашем случае логин и гейм)