на счет нпц который будет ходить по месту и кричать, это посмотри в data/scripts/ai/Taurin.java
на основе этого примера можно сделать что угодно
чтобы задействовать АИ, нужно прописать название файла АИ в npc.sql в колонку `type` varchar(20) NOT NULL default 'L2Npc',
тоесть не L2Npc, а 'Taurin'. Вот и все.