Валидная верстка.
Кроссбраузерная верстка.
Блочная верстка.
Таблицы - только для табличных данных.
Оперативность выполнения работы.
Стоимость определяется в каждом конкретном случае и зависит от объема работы, но в общем от 700 руб до 2000руб.
http://webenny.com/ - моя студия