у тебя есть список режимов, его разбиваешь на списки по 100 элементов.
Отправляй части. В самом пакете, как видно из сниффа:
// short
// byte - количество режимов для текущей части
foreach (var mode in modes)
{
// ...
}
// int - если это последняя часть, то 1, иначе 0.
// short - сколько режимов было отправлено
// short - общее количество режимов
Code: C#