Вариант первый скомпилить новый экешник мангоса но с другим именем и с использованием другого конфига (в этом случае экономиться место тебуемое для папок дбс и мапсов)
Вариант второй
создать в realmlist другой реалм с другим портом
создать еще одну базу чаров с другим названием
скопировать сервер в другую папку
открыть конфиг (mangosd.conf) и прописать строки
Код:
CharacterDatabaseInfo = "127.0.0.1;3306;логин;пароль;название новой базы чаров"
WorldServerPort = номер нового порта
далее из старой папки запускаем realmd.exe, mangosd.exe и из той куда копировали сервер запускаем mangosd.exe вот и все