Код построения письма.
static final String ENCODING = "UTF-8";
Message message = new MimeMessage(session);
message.setRecipients(Message.RecipientType.TO, InternetAddress.parse(messageTo));
message.setSubject(messageSubject);
BodyPart messageBodyPart = new MimeBodyPart();
messageBodyPart.setContent(messageBody, "text/plain; charset=" + ENCODING + "");
Multipart multipart = new MimeMultipart();
multipart.addBodyPart(messageBodyPart);
message.setContent(multipart);
Code: Java
xolseg, как видите, кодировка utf-8 и это ява